Come calcolare le calorie di un alimento

Spesso si sente parlare di calorie, ma cosa sono? Le calorie sono una unità di misura fisica che ha come obiettivo la rilevazione dell’energia. Più calorie un alimento include e più esso è “energetico”. Se dovessimo leggere che un alimento è “calorico”, significa che fornisce al nostro organismo molta energia. La disciplina scientifica che si […]